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  • 毛豆,營養高分的“跨界”食物——這5類人可以多吃點

    夏日毛豆正當季,由于烹煮簡便、價格不貴、口感柔軟,它一直是人們飯桌上常見的下飯菜。毛豆雖小,卻是一座迷你的“營養寶庫”,對某些特殊人群來說,更是上好的飲食來源。毛豆兼具豆類和蔬菜營…[詳細]

    2019/7/20 12:09:26

  • 低糖美白 南瓜蘑菇湯

    主要功效:低糖美白推薦人群:平時喜愛甜食及精細主食,皮膚粗糙暗黃人群。材料:南瓜200g,口蘑150g,肉桂5g,鹽、胡椒適量(1人量)。烹調方法:南瓜洗凈去籽、去皮、切小塊后備用。口蘑洗凈后…[詳細]

    2019/7/19 9:27:11

  • 這7種做菜習慣很容易“致癌” 大多數人都忽略了

    很多人對美食是愛吃又愛做,然而,你一定想不到,一些看似不起眼的炒菜習慣,影響的不止是味道口感,它還會損害你的健康,甚至增加患癌風險。七種做菜“陋習”1、炒菜后不刷鍋接著炒很多人為了省…[詳細]

    2019/7/18 8:34:58

  • 吃肉有禁忌,這幾個部位的肉不能吃!

    江蘇省人民醫院營養科主任李群在接受金陵晚報記者采訪時指出,吃肉時有一個“三不吃”原則:淋巴不吃,腺體不吃,皮則盡量不吃。1.淋巴不吃淋巴系統是生物體內的免疫系統,比較容易有一些有毒有…[詳細]

    2019/7/17 9:35:28

  • 7食材堪稱夏季良藥 巧吃涼拌菜瘦身還補鈣

    苦瓜最瀉火夏為暑熱,五臟屬心,容易讓人心煩氣躁、口舌生瘡,也就是老百姓常說的上火。《滇南本草》記載:苦瓜入心脾胃三經,可以瀉火、清暑、益氣、止渴。從營養學角度看,苦瓜含有苦瓜甙、苦…[詳細]

    2019/7/16 9:04:43

  • 早餐不妨吃點薯!彌補維C不足 還能耐餓減重

    健康早餐什么樣?目前,營養專家一致認為至少要包含3類食物:一是淀粉類主食,比如面包、雜糧粥等;二是蛋白質類食物,如奶類、蛋類、豆制品等;三是水果和蔬菜。上海華東醫院主任營養醫師陳霞飛…[詳細]

    2019/7/15 9:02:16

  • 綠豆湯解暑 這樣煮口感更好 熬制的關鍵在于控制好時間和水量

    熱、熱、熱!三伏天,吃什么有助解暑降溫?綠豆湯是不少家庭的常規選項。確實,解暑不得不提綠豆湯。廣州醫科大學附屬第二醫院番禺院區中醫科鄭艷華副主任中醫師從中醫的角度解釋說,綠豆性寒味…[詳細]

    2019/7/13 9:09:31

  • 補鐵佳品,豬肝怎么吃才放心?

    豬肝含有豐富的鐵、磷和維生素A。豬肝的鐵含量,為豬肉平均含量的3倍,如果缺鐵性貧血,適量吃點豬肝,應該是不錯的選擇。而豬肝中豐富的維生素A對于維持視力的確有一些好處。隨著大家保健意識的…[詳細]

    2019/7/12 9:56:49

  • 夏季常吃6種豆,清熱解毒,平安過“苦夏”

    夏季吃綠豆清熱解毒夏季外感風熱,咳嗽心煩時,也可以熬制綠豆百合粥,用綠豆、鮮百合各50克,大米60克,根據個人情況,可酌加白糖適量。綠豆、大米煮粥,豆米煮至開花時,加入百合煮熟,加白糖…[詳細]

    2019/7/11 10:14:14

  • 它是刮脂、降低體重的“菜王”!燉湯、炒菜都好,想瘦就試試吧

    有一種刮脂、降低體重的"菜王"。四季都能看到,做法多樣,無論是炒還是燉、腌制都各有它的美味,它就是大白菜!中國的白菜栽培源遠流長,約有六千多年的歷史,《本草綱目拾遺》有記載…[詳細]

    2019/7/10 9:12:21

  • 2道苦瓜湯 能清熱解暑還祛濕明目

    本周日迎來小暑。小暑是農歷二十四節氣中的第十一個節氣,屬于夏天的第五個節氣,“暑”代表炎熱的意思,小暑即為小熱,比夏天的前幾個節氣炎熱,但還沒到十分炎熱的程度。小暑屬于長夏,暑氣亦…[詳細]

    2019/7/9 9:12:51

  • 常吃葡萄好處多 保護肝臟、降低轉氨酶含量

    葡萄富含葡萄糖及多種維生素,保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白濃度,降低轉氨酶含量。法國《處方》雜志為我們盤點了吃葡萄的一些健康益處。1.殺死癌細胞。美國…[詳細]

    2019/7/8 9:27:38

  • 雞腿卷一卷,竟變成了最適合夏天吃的無骨水晶雞?!

    炎炎夏日,你都是怎么吃雞的呢?爆炒、油炸、黃燜?總覺得和夏天的氣質有點不搭呀!今天大廚帶來一道無骨水晶雞,清涼爽口還開胃,而且完全無需吐骨頭,可以一塊接著一塊吃,毫無負擔!愛吃雞的…[詳細]

    2019/7/7 10:17:06

  • 血管老人就老,這些食物讓血管變年輕

    血管老,人就老。人體就像一棵大樹,血管如同根系,它們保持年輕,人才能永葆活力。膳食纖維:控壓調脂。膳食纖維,尤其是水溶性膳食纖維可降低血漿膽固醇水平。流行病學調查證實,充足的膳食纖…[詳細]

    2019/7/5 9:31:07

  • 飲用檸檬汁可能有助糖尿病患者控制血糖

    法國研究人員發現,用餐時飲用檸檬汁,可能有助糖尿病患者控制血糖水平。巴黎薩克雷大學研究人員模擬隨餐喝不同飲料時面包在人體內消化的過程,發現在茶、葡萄酒和醋制造的酸性環境下,消化酶促…[詳細]

    2019/7/4 9:21:17

  • 心情抑郁喝理肝湯 夏季消暑試試“五花茶”

    心情抑郁喝理肝湯長期感到心情抑郁、情緒不寧、焦慮不安、易怒易哭,且胸部滿悶、脅肋脹痛,不思飲食……這些癥狀都是抑郁的表現。精神抑郁屬于中醫“郁證”范疇,被認為是情志不舒、氣機郁滯所…[詳細]

    2019/7/3 9:10:53

  • 你喜歡別人卻避之不及的美食,快來看看你愛的它有沒有上榜

    小時候經常聽大人講,夏天的天氣比較炎熱,胃口會小很多,而且會瘦,但當我看著我這圓滾滾的肚子,我深深感到了懷疑,難道只有我的胃口很好?每到夏天,我感覺我的潛能就得到了激發,特別喜歡吃…[詳細]

    2019/7/2 9:06:49

  • 還在傻傻的吃白水煮菜嗎?聰明的人都這樣吃,美食身材兩不誤!

    ​​俗話說:三分練、七分吃健身不僅要靠鍛煉還需要合理的飲食搭配然而不少小伙伴還是一提到健身腦子里立馬閃現出“水煮一切”都9102年了這種想法早就該換換啦其實,不管是減脂還是增…[詳細]

    2019/7/1 9:20:48

  • 又一樣天朝美食在韓國火了,銷量猛增96倍?

    之前我們提到過,麻辣這種口味在亞洲各國日漸風靡,與麻辣有關的食物也相繼走紅,成為各國吃貨的心頭好。(圖源:naver)有媒體指出,根據《中央日報》的報道,麻辣香鍋的制作材料銷售額比去年增…[詳細]

    2019/6/29 10:12:22

  • 雞翅里含脂肪多!能量攝入超標,容易導致肥胖

    在很多人看來,雞肉屬于“白肉”,其脂肪少、能量低,需要減肥的人可以放心吃。事實上,雞的不同部位脂肪和熱量相差很大,有些部位需要控制攝入量,否則也可能帶來肥胖風險。比如,雞翅中就含有…[詳細]

    2019/6/28 9:31:26

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